选择题:维生素D缺乏病主要发生的地区和人群分别是(  )。

  • 题目分类:公共营养师
  • 题目类型:选择题
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题目内容:

维生素D缺乏病主要发生的地区和人群分别是(  )。

A.热带地区,农民

B.日光照射充足地区,长跑运动员

C.北方地区,婴幼儿

D.南方地区,园林工人

参考答案:
答案解析:

每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.4 g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是(  )g(每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g)。

每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.4 g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是(  )g(每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g)。

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靠家庭中食前加热(如100℃,60 min)食物,不能预防的食物中毒是(  )。

靠家庭中食前加热(如100℃,60 min)食物,不能预防的食物中毒是(  )。

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盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到5%以上(  )。

盐腌保藏食品使用的食盐浓度应达到5%以上(  )。

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( )食物中毒可出现“肠源青紫症”。

( )食物中毒可出现“肠源青紫症”。

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具有激素性质的维生素为( )。

具有激素性质的维生素为( )。

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