单选题：根据以下答案，回答题 A．水产品 B．乳制品 C．冷冻食品 D．肉、鱼和罐头 E．咸鱼 假单胞菌属为典型的腐败细菌，在肉

题目内容：
根据以下答案，回答题
A．水产品
B．乳制品
C．冷冻食品
D．肉、鱼和罐头
E．咸鱼
假单胞菌属为典型的腐败细菌，在肉类和鱼类上易繁殖，多见于（　　）。
参考答案：
答案解析：

以铁蛋白和含铁血黄素存在的铁属于（　　）。

以铁蛋白和含铁血黄素存在的铁属于（　　）。

分类：公卫执业医师  题型：单选题
查看答案

该谷物的限制氨基酸是（　　）。

该谷物的限制氨基酸是（　　）。 A．色氨酸 B．缬氨酸 C．苏氨酸 D．赖氨酸 E．蛋氨酸

分类：公卫执业医师  题型：单选题
查看答案

根据以下材料，回答题 一谷物的赖氨酸评分为0.42，苏氨酸0.70，蛋氨酸1.04，缬氨酸0.96，色氨酸1.10该谷物

根据以下材料，回答题 一谷物的赖氨酸评分为0.42，苏氨酸0.70，蛋氨酸1.04，缬氨酸0.96，色氨酸1.10该谷物的氨基酸分是（　　）。 A．0.42

分类：公卫执业医师  题型：单选题
查看答案

良好生产规范的英文缩写是（　　）。

良好生产规范的英文缩写是（　　）。 A．GAP B．GMP C．GDP D．GEP E．GNP

分类：公卫执业医师  题型：单选题
查看答案

河豚毒素在哪种条件下可被破坏（　　）。

河豚毒素在哪种条件下可被破坏（　　）。 A．油炸 B．冷藏 C．煮沸 D．日晒盐腌 E．加酸处理

分类：公卫执业医师  题型：单选题
查看答案