编制食谱的原则中,哪项是不正确的(  )。

编制食谱的原则中,哪项是不正确的(  )。A.尽量采用多种多样的食物 B.尽量包括全国各地生产的食物 C.考虑进餐者的社会经济状况 D.考虑饮食文化传统因素

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请论述膳食营养素参考摄入量在实际工作中有什么用途。

请论述膳食营养素参考摄入量在实际工作中有什么用途。

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职业以获得现金或实物等报酬为目的。(  )

职业以获得现金或实物等报酬为目的。(  )

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发芽马铃薯引起中毒的成分是(  )。

发芽马铃薯引起中毒的成分是(  )。A.组胺 B.龙葵素 C.皂苷 D.氰苷

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沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为多见(  )。

沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为多见(  )。A.沙门菌食物中毒 B.肉毒杆菌食物中毒 C.河豚鱼中毒 D.副溶血性弧菌中毒

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