题目内容：
沙门氏菌食物中毒的原因是（ ）。
A．食用具不洁, 食物生熟不分，交叉感染 B．食物用餐前加热不够或处理不当
C．以上都对
D．以上都不对
参考答案：
答案解析：
单选题：沙门氏菌食物中毒的原因是（ ）。
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．食物用餐前加热不够或处理不当
C．以上都对
D．以上都不对
B．食物用餐前加热不够或处理不当
C．以上都对
D．以上都不对
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除食品卫生法外，我国还有其它一些法律法规来规范和指导食品生产相关行业（ ）。A．环境保护法 B．水资源利用和开采条例 C．餐饮业食品卫生管理办法 D．化妆品管理
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