腌渍保藏和烟熏保藏对营养素影响的最大区别是( )。

腌渍保藏和烟熏保藏对营养素影响的最大区别是( )。A.会产生苯井芘等致癌物质 B.维生素有较多损失 C.脂肪变为风味物质 D.蛋白质分解成氨基酸

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婴儿AI值制定方法是根据母乳喂养小婴儿的摄入量来确定。( )

婴儿AI值制定方法是根据母乳喂养小婴儿的摄入量来确定。( )

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灵敏、技巧运动项目应注意补充( )。

灵敏、技巧运动项目应注意补充( )。A.维生素D B.维生素A C.维生素C D.维生素E

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遇到老年人的忌食情况你应该( )。

遇到老年人的忌食情况你应该( )。A.不告诉本人以防反感 B.绝对制止其食物的摄入 C.适应劝说尽量不吃 D.严肃告之其严重后果

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不符合老年人补充水分要求( )。

不符合老年人补充水分要求( )。A.多吃含水量多的蔬果 B.尽可能多喝水 C.最好喝白开水 D.未渴先喝

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