加热能使食物营养成分易于被吸收是因为( )。 加热能使食物营养成分易于被吸收是因为( )。A.加热能食物组织便松散,易于咀嚼 B.加热能使食物味道好,提高食欲 C.加热能使食物各种味道混合成复合美味 D.加 分类:艺术概论 题型:单选题 查看答案
描述氨基酸模式不正确的是( )。 描述氨基酸模式不正确的是( )。A.也叫蛋白质化学评分 B.可评价单一食物蛋白质 C.可评价混合食物蛋白质 D.不能反映蛋白质构成和利用率的关系 分类:艺术概论 题型:单选题 查看答案
开创青绿山水画传统、标志着中国山水画走向成熟的隋代画作是( ) 开创青绿山水画传统、标志着中国山水画走向成熟的隋代画作是( ) A.《清明上河图》 B.《洛神赋图》 C.《游春图》 D.《步辇图》 分类:艺术概论 题型:单选题 查看答案