单选题：以下不是锌的生理功能的是（　）。

题目内容：

以下不是锌的生理功能的是（　）。 A．许多酶的组成部分
B．提高机体免疫力
C．促进生物氧化
D．促进维生素A的代谢

参考答案：

答案解析：

加热能使食物营养成分易于被吸收是因为（　）。

加热能使食物营养成分易于被吸收是因为（　）。A．加热能食物组织便松散，易于咀嚼 B．加热能使食物味道好，提高食欲 C．加热能使食物各种味道混合成复合美味 D．加

分类：公共营养师四级题型：单选题

描述氨基酸模式不正确的是（　）。A．也叫蛋白质化学评分 B．可评价单一食物蛋白质 C．可评价混合食物蛋白质 D．不能反映蛋白质构成和利用率的关系

分类：公共营养师四级题型：单选题

影片《林家铺子》改编自同名小说，其原作者是（　　） A．鲁迅 B．老舍 C．巴金 D．茅盾

分类：公共营养师四级题型：单选题

开创青绿山水画传统、标志着中国山水画走向成熟的隋代画作是（　　） A．《清明上河图》 B．《洛神赋图》 C．《游春图》 D．《步辇图》

分类：公共营养师四级题型：单选题

北京的颐和园属于（　　）A．私家园林 B．欧洲园林 C．岭南园林 D．皇家园林

分类：公共营养师四级题型：单选题