单选题:膳食平衡原则包括( )。 题目分类:公共营养师四级 题目类型:单选题 查看权限:VIP 题目内容: 膳食平衡原则包括( )。 A.谷类为主,蔬菜相辅 B.低膳食纤维 C.高糖 D.动物性食物为主 参考答案: 答案解析:
某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评价,需计算消化率,则不需要测定( )。 某新食物资源样品,需进行蛋白质营养价值评价,需计算消化率,则不需要测定( )。A.粪氮 B.食物氮 C.食物摄取量 D.尿内源氮 分类:公共营养师四级 题型:单选题 查看答案