题目内容：
鱼肉中的（ ）含量较低。
A．维生素A B．维生素C
C．维生素D
D．维生素E
参考答案：
答案解析：
单选题：鱼肉中的（ ）含量较低。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．维生素C
C．维生素D
D．维生素E
B．维生素C
C．维生素D
D．维生素E
某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需要测定（ ）。
某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需要测定（ ）。A．粪氮 B．食物氮 C．食物摄取量 D．尿内源氮
番茄中的番茄红素对老年男性常见的前列腺疾病有一定的防治作用。（ ）
番茄中的番茄红素对老年男性常见的前列腺疾病有一定的防治作用。（ ）
反映客户短期偿债能力的比率主要有（ ）。
反映客户短期偿债能力的比率主要有（ ）。 A．流动比率 B．资产负债率 C．净利润率 D．速动比率 E．现金比率
鱼油和鱼肝油不含的维生素为（ ）。
鱼油和鱼肝油不含的维生素为（ ）。A．维生素E B．维生素D C．维生素A D．维生素C
个人基本信息包含的内容有（ ）。
个人基本信息包含的内容有（ ）。 A．个人身份信息 B．个人家族信息 C．居住信息 D．个人职业信息 E．信用交易信息