题目内容：
食品热处理最常用的温度是（ ）℃。
A.100
B.80
C.60
D.40
参考答案：
答案解析：
选择题：食品热处理最常用的温度是（ ）℃。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
必需氨基酸必须从食物中获得。（ ）
必需氨基酸必须从食物中获得。（ ）
膳食调查报告的标题应该反映调查的（ ）等信息。
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在贫困农村地区，可以充分利用（ ）来解决儿童的蛋白质营养问题。
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维生素D缺乏病主要发生的地区和人群分别是（ ）。
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每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为27.4 g，则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是（ ）g（每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g）。
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