单选题：对某饭店进行食品卫生检查，哪一项不符合卫生要求?（　　）

题目内容：
对某饭店进行食品卫生检查，哪一项不符合卫生要求?（　　） A．动物性食品和蔬菜分池清洗
B．盛放生、熟食品的容器分开并有明显标记
C．冰箱内熟食品放上层，生食品放下层
D．冰箱内有私人药品，但分开存放。

参考答案：
答案解析：

触觉检验包括口感检验、（　　）检验等。

触觉检验包括口感检验、（　　）检验等。A．手感 B．称重 C．仪器 D．外观

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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（　　）是一种评价膳食价格支出的方法，数值越大说明越有利。

（　　）是一种评价膳食价格支出的方法，数值越大说明越有利。A．能量价格比值 B．能量价格比例 C．能量价值比例 D．能量价值比值

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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香菇中所含的香菇嘌呤有（　　）。

香菇中所含的香菇嘌呤有（　　）。A．防止动脉硬化 B．降血脂 C．补钙 D．治疗缺铁性贫血

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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（　　）是人体维生素C的良好来源。

（　　）是人体维生素C的良好来源。A．茄子 B．番茄 C．西葫芦 D．丝瓜

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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非血红素铁的吸收率为（　　）。

非血红素铁的吸收率为（　　）。A．1% B．20% C．30% D．5%

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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