题目内容：
发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。 A．组胺
B．龙葵素
C．皂苷
D．棉酚
参考答案：
答案解析：
单选题：发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。
- 题目分类：公共营养师二级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。 A．组胺
B．龙葵素
C．皂苷
D．棉酚
发芽的马铃薯引起中毒的成分为（ ）。 A．组胺
B．龙葵素
C．皂苷
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