题目内容：
动物性食物是人体（ ）主要来源。
A.碳水化合物
B.维生素
C.膳食纤维
D.优质蛋白
参考答案：
答案解析：
选择题：动物性食物是人体（ ）主要来源。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
下列与蛋的微量营养成分含量无关的因素是（ ）。
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简述食物中N－亚硝基化合物的来源。
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物理性污染
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简述沙门菌食物中毒的流行病学特点。
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简述食物中毒的特点。
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