以下哪项不是脂肪的生理功能(  )

以下哪项不是脂肪的生理功能(  )

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胆汁在营养素消化吸收中的主要作用是(  )。

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食物的能量受脂肪的影响也较大,脂肪含量高的食物能量(  )。

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评价食物蛋白质营养价值,应考虑(  )。

评价食物蛋白质营养价值,应考虑(  )。

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食物的(  )一般是指在采集或购买的生食物后,可以食用的部分所占的比例。

食物的(  )一般是指在采集或购买的生食物后,可以食用的部分所占的比例。

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