相对于谷类而言,豆类中的(  )含量较高。

相对于谷类而言,豆类中的(  )含量较高。

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预防四季豆中毒的措施是(  )。

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“八五粉”与“八一粉”相比,损失很多维生素、纤维素和矿物质。(  )

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必需脂肪酸是人体需要的脂肪酸,非必需脂肪酸是人体不需要的脂肪酸。(  )

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硒对心脏有保护作用,缺乏可导致克山病。(  )

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