选择题:动物体内的碳水化合物主要(  )A.以糖原形式存在于脑 B.以淀粉形式存在于肝脏 C.以乳糖形式存在于脑 D.以糖原形式存在于肝脏和肌肉 E.以上都不对

题目内容:

动物体内的碳水化合物主要(  )

A.以糖原形式存在于脑 B.以淀粉形式存在于肝脏 C.以乳糖形式存在于脑 D.以糖原形式存在于肝脏和肌肉 E.以上都不对

参考答案:

牛奶中矿物质含量最丰富的是(  )A.钙 B.镁 C.磷 D.铜 E.铁

牛奶中矿物质含量最丰富的是(  )A.钙 B.镁 C.磷 D.铜 E.铁

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鸡蛋清中的营养素主要为(  )A.脂肪 B.蛋白质 C.铁 D.维生素 E.维生素

鸡蛋清中的营养素主要为(  )A.脂肪 B.蛋白质 C.铁 D.维生素 E.维生素

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大豆具有降低血脂作用是因为含有(  )A.大豆异黄酮 B.植物红细胞凝集素 C.植酸 D.酚糖苷 E.寡聚糖

大豆具有降低血脂作用是因为含有(  )A.大豆异黄酮 B.植物红细胞凝集素 C.植酸 D.酚糖苷 E.寡聚糖

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牛奶及其奶制品中哪种元素含量较少,且生物利用率低(  )A.钙 B.磷 C.镁 D.钾 E.铁

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下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子(  )A.单宁 B.类黄酮 C.植物血凝素 D.抗生物素 E.果胶

下列哪种是生蛋清所含的抗营养因子(  )A.单宁 B.类黄酮 C.植物血凝素 D.抗生物素 E.果胶

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