下列关于食物能量的折算系数正确的是(  )。

下列关于食物能量的折算系数正确的是(  )。A.每1g脂肪提供4kcal能量 B.每1g蛋白质提供4kcal能量 C.每1g碳水化合物提供4kcal能量 D.每

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有关肥胖的饮食调控原则包括(  )。

有关肥胖的饮食调控原则包括(  )。A.控制总能量的摄入 B.摄入分配合理的各种营养素 C.充足的维生素和矿物质供给 D.丰富的膳食纤维 E.合理的烹调方法,如

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婴儿前半岁体重公式为(  )。

婴儿前半岁体重公式为(  )。A.出生体重+月龄0.8 B.出生体重+月龄0.6 C.出生体重+(月龄-6)0.8 D.出生体重+(月龄-6)0.6

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下列哪项不是豆类的抗营养因素(  )。

下列哪项不是豆类的抗营养因素(  )。A.蛋白酶抑制剂 B.抗生物素 C.植酸 D.硫代葡萄糖苷

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