题目内容：
其发病可能的原因是（ ）。
A．蛋类被污染 B．家畜、家禽肉类被污染
C．奶类被污染
D．熟制品被污染
E．以上都是
参考答案：
答案解析：
单选题：其发病可能的原因是（ ）。
- 题目分类：公卫执业医师
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．家畜、家禽肉类被污染
C．奶类被污染
D．熟制品被污染
E．以上都是
B．家畜、家禽肉类被污染
C．奶类被污染
D．熟制品被污染
E．以上都是
不传染人的畜病是（ ）。
不传染人的畜病是（ ）。 A．炭疽 B．猪瘟 C．结核 D．口蹄疫 E．布氏杆菌病
不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是（ ）。
不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是（ ）。 A．K值 B．酸价 C．碘价 D．羰基价 E．过氧化物值
不符合炭疽病现场处理原则的是（ ）。
不符合炭疽病现场处理原则的是（ ）。 A．工具煮沸消毒 B．立即宰杀同群牲畜 C．漂白粉或5％的NaOH溶液消毒现场 D．屠宰人员用青霉素进行预防注射 E．屠
下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成（ ）。
下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成（ ）。 A．维生素B2 B．维生素C C．维生素D D．维生素A E．维生素B1
嗜温菌的最适产毒繁殖温度是（ ）。
嗜温菌的最适产毒繁殖温度是（ ）。 A．10～50℃ B．10～40℃ C．10～30℃ D．20～40℃ E．20～50℃