题目内容：
具有辅助降血糖功能的是（ ）。
A．蛋白质 B．氨基酸
C．小分子活性多肽
D．大分子活性多肽
参考答案：
答案解析：
单选题：具有辅助降血糖功能的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．氨基酸
C．小分子活性多肽
D．大分子活性多肽
B．氨基酸
C．小分子活性多肽
D．大分子活性多肽
描述保健食品与营养强化食品的区别错误的是（ ）。
描述保健食品与营养强化食品的区别错误的是（ ）。A．保健食品与营养强化食品均可长期服用 B．保健食品不需要以食物为载体 C．营养强化食品需要以食物为载体 D．营
下列关于中国居民传统的膳食结构特点的描述错误的是（ ）。
下列关于中国居民传统的膳食结构特点的描述错误的是（ ）。A．高碳水化合物 B．高动物脂肪 C．水果与蔬菜摄取偏低 D．食盐摄人较高
膳食结构是指膳食中各类食物的（ ）及其在膳食中所占的比例
膳食结构是指膳食中各类食物的（ ）及其在膳食中所占的比例A．品种 B．质量 C．数量 D．食品
中国居民的膳食结构存在的主要问题 （ ）。
中国居民的膳食结构存在的主要问题 （ ）。A．城市居民脂肪供能比例超过30％ B．蔬菜、水果消费量偏低 C．奶类食物消费量偏低 D．以上选项均正确
当无法获得人群EAR时用（ ）代替RNI。
当无法获得人群EAR时用（ ）代替RNI。A．DRIs B．UL C．AI D．EAR