单选题:叙述《中国食物与营养发展纲要》提出促进食物与营养发展10条政策措施5个方面正确的是( )。

题目内容:
叙述《中国食物与营养发展纲要》提出促进食物与营养发展10条政策措施5个方面正确的是( )。 A.调整结构,提高食物综合供给能力
B.提高文化水平
C.大力发展生产
D.培养营养专家

参考答案:
答案解析:

食物频率法的问卷内容的设计必须包括食物的( )。

食物频率法的问卷内容的设计必须包括食物的( )。A.进食频率 B.进食数量 C.进食质量 D.食物的排列序号

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膳食结构合理的要求包括( )。

膳食结构合理的要求包括( )。A.一天膳食包括五大类食物, 15种以上品种 B.一天膳食包括四大类食物, 10种以上品种 C.一天膳食包括2~3大类食物,10种

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有关24小时回顾法的描述正确的是( )。

有关24小时回顾法的描述正确的是( )。A.24小时一般指从晚餐开始向前推进24小时 B.回顾法中的24小时一般指从凌晨向前推进24小时 C.24小时回顾法一般

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鱼类与肉类比较,其相同的营养特点是( )

鱼类与肉类比较,其相同的营养特点是( )A.蛋白质含量高,其营养价值近似 B.饱和脂肪酸含量高 C.碳水化合物含量高 D.富含EPA和DHA

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描述蛋制品的营养特点不正确的是( )。

描述蛋制品的营养特点不正确的是( )。A.生鸡蛋含蛋白质高,宜用开水冲服有利于消化吸收 B.鸡蛋经蒸、煮、炒后其蛋白质不损失,消化吸收率高达95%以上 C.制作

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