单选题：膳食结构合理的要求包括（　）。

题目内容：

膳食结构合理的要求包括（　）。 A．一天膳食包括五大类食物， 15种以上品种
B．一天膳食包括四大类食物， 10种以上品种
C．一天膳食包括2~3大类食物，10种以下品种
D．以上选项均错误

参考答案：

答案解析：

有关24小时回顾法的描述正确的是（　）。

有关24小时回顾法的描述正确的是（　）。A．24小时一般指从晚餐开始向前推进24小时 B．回顾法中的24小时一般指从凌晨向前推进24小时 C．24小时回顾法一般

分类：公共营养师四级题型：单选题

鱼类与肉类比较，其相同的营养特点是（　）A．蛋白质含量高，其营养价值近似 B．饱和脂肪酸含量高 C．碳水化合物含量高 D．富含EPA和DHA

分类：公共营养师四级题型：单选题

描述蛋制品的营养特点不正确的是（　）。A．生鸡蛋含蛋白质高，宜用开水冲服有利于消化吸收 B．鸡蛋经蒸、煮、炒后其蛋白质不损失，消化吸收率高达95%以上 C．制作

分类：公共营养师四级题型：单选题

分类：公共营养师四级题型：单选题

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