题目内容：
下列叶菜中，维生素C含量最高的是（ ）。
A．芥蓝 B．大白菜
C．芹菜
D．韭菜
参考答案：
答案解析：
单选题：下列叶菜中，维生素C含量最高的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．大白菜
C．芹菜
D．韭菜
B．大白菜
C．芹菜
D．韭菜
中国成人体质指数的正常范围是在（ ）。
中国成人体质指数的正常范围是在（ ）。A．16～16．9 B．17～18．4 C．18．5～23．9 D．24．0～27．9
不可食部分的质量除以全体质量所得出的数值称（ ）。
不可食部分的质量除以全体质量所得出的数值称（ ）。A．可食部 B．废弃率 C．生熟比 D．标准份
通常我们食用的一袋牛奶约为（ ）ml。
通常我们食用的一袋牛奶约为（ ）ml。A．150 B．250 C．300 D．350
成人维生素C的参考摄人量为（ ）mg／d。
成人维生素C的参考摄人量为（ ）mg／d。A．90 B．100 C．130 D．300
一般来说，膳食能量供给达到推荐摄人量的90%为合格。（ ）
一般来说，膳食能量供给达到推荐摄人量的90%为合格。（ ）