单选题：关于断乳食物（　　）。

题目内容：

关于断乳食物（　　）。 A．就是断乳期以后婴儿的食品
B．又称婴儿辅助食品
C．就是为断乳准备的人工代乳品
D．是断乳婴儿的安慰食品

参考答案：

答案解析：

下列营养素为微量营养素的是（　　）。

下列营养素为微量营养素的是（　　）。A．蛋白质 B．脂肪 C．矿物质 D．糖类

分类：公共营养师三级题型：单选题

菌落总数可以预测（　　）和评定食品腐败变质的程度。A．食品耐贮藏期限 B．食品保洁程度 C．食品价格 D．食品变质率

分类：公共营养师三级题型：单选题

大肠可以合成下列哪些维生素（　　）。A．维生素A B．维生素B C．维生素K D．维生素E

分类：公共营养师三级题型：单选题

营养素缺乏体征判断与建议。(本题25分)小方今年22岁，最近觉得无故疲劳，发现牙龈出血，皮肤瘀斑。经医生询问，小方由于平时工作繁忙，饮食单一且不规律，不喜欢蔬

分类：公共营养师三级题型：单选题

蔬菜和水果主要的卫生问题是（　　）。A．微生物和寄生虫卵污染 B．工业废水和生活污水污染 C．农药残留 D．腐败变质与亚硝酸盐含量 E．霉菌污染

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