单项选择题：从迁移的观点看，“温故知新”属于（　　）。

不属于《物权法》规定的是（　）。

使用食品添加剂必须符合卫生部颁发的《食品添加剂使用标准》，必须严格执行《食品添加剂卫生管理方法》。在食品化学保藏中使用的食品添加剂是（）和（），抗坏血酸和生育酚，维C。

在腌渍保藏中，要使腌制速率加快，可选用下列方法选择合适腌制剂、（）、提高温度、提高溶质浓度和降低被腌制物的厚度。醇类和烃类是与风味无关的物质。在烟熏成分烃类中，（）、二苯并蒽是致癌物质。

在Excel中，选中某单元格并输入“123”，按Enter键后，此单元格的显示内容为“￥123”，则此单元格的格式被设置成了（　　）。单项选择题 A、数值B、文本C、科学计数D、货币

在应用知识的具体情境中进行知识教学的教学策略是（　　）单项选择题 A、程序教学B、合作学习C、情境教学D、发现教学