题目内容：
食物血糖生成指数GI的计算公式是（ ）。 
参考答案：
答案解析：
单选题：食物血糖生成指数GI的计算公式是（ ）。
- 题目分类：公共营养师三级
- 题目类型：单选题
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给定资料作答要求(一)认真阅读给定资料，简要回答下面两题。(20分)1．“给定资料2，，提到，“蚁族”，并不是一种昆虫族
给定资料作答要求(一)认真阅读给定资料，简要回答下面两题。(20分)1．“给定资料2，，提到，“蚁族”，并不是一种昆虫族群，而是有如蚂蚁般的“弱小强者”，他们是
食物氨基酸直接比较法是根据蛋白质中必需氨基酸的含量，以含量最少的（ ）为1计算出其他氨基酸的相应比值，以此来判断食物的氨
食物氨基酸直接比较法是根据蛋白质中必需氨基酸的含量，以含量最少的（ ）为1计算出其他氨基酸的相应比值，以此来判断食物的氨基酸比例是否适合人体需要。
在某氨基酸水溶液中加入碱，使溶液pH为8，此时氨基酸为阴离子，该氨基酸pI是 （ ）
在某氨基酸水溶液中加入碱，使溶液pH为8，此时氨基酸为阴离子，该氨基酸pI是 （ ）
膳食纤维是植物的不可食部分，不能被人体小肠消化吸收，对人体无益处。（ ）
膳食纤维是植物的不可食部分，不能被人体小肠消化吸收，对人体无益处。（ ）
自由度(ν)和样品个数(n)的关系正确的是（ ）。
自由度(ν)和样品个数(n)的关系正确的是（ ）。