单选：在教学过程中，教师指导学生体验客观事物的真善美的方法是()。A．参观法B．演示法C．情景教学法D．欣赏教学法

因工程延误工期引起的费用索赔中，一般不包括的项目是（　　）。A.人工费 B.材料、设备费 C.管理费 D.利润

腌制时常使用发色剂―硝酸盐和亚硝酸盐，其发色机理是什么？

简述肉在煮制过程中的目的

钢炼中使用炼金术必须遵循什么原则？

新月体性肾炎的主要病变是（）A．毛细血管纤维素样坏死B．血管内皮细胞坏死C．中性粒细胞渗出D．单核细胞渗出E．球囊壁层上皮细胞增生