单选题：关于食品添加剂的说法正确的是（　）。

题目内容：

关于食品添加剂的说法正确的是（　）。 A．食品添加剂卫生管理办法适用于所有的食品生产经营和使用
B．食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求
C．国家食品药品监督管理局主管全国食品添加剂的卫生监督管理工作
D．以上选项均正确

参考答案：

答案解析：

高温潮湿容易引起食物发生下列哪些变化（　）。

高温潮湿容易引起食物发生下列哪些变化（　）。A．霉变 B．腐败变质 C．真菌迅速繁殖而可能产生大量毒素 D．以上选项都正确

分类：公共营养师四级题型：单选题

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菊花的主要作用不包括（　）。A．增加冠脉血流，改善心肌缺血，降低心肌耗氧 B．加速胆固醇代谢，降低血中胆固醇、甘油三脂 C．抗病原微生物作用 D．抑制大脑皮层兴

分类：公共营养师四级题型：单选题

冬虫夏草主要药理作用不包括（　）。A．调节免疫功能 B．抗肿瘤作用 C．改善心肌缺血与心律失常，降低血压 D．兴奋中枢神经系统

分类：公共营养师四级题型：单选题

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