调查法中,调查时间一般以调查≥10天为宜。( )

调查法中,调查时间一般以调查≥10天为宜。( )

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关于“合理膳食的构成和要求”描述错误的是( )

关于“合理膳食的构成和要求”描述错误的是( )A.要有满足用膳者需要的营养素 B.要有科学合理的食谱 C.要有科学的烹调方法 D.尽量多吃动物性食物

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测量身高、体重是体格测量的主要内容,其表示方法有( )。

测量身高、体重是体格测量的主要内容,其表示方法有( )。A.按年龄的身高 B.按年龄的体重 C.按身高的体重 D.以上选项均正确标准身高中位数减3个标准差

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学生营养午餐是指在上学日由学校食堂或饮食供应中心等为在校学生提供的( )的午餐。

学生营养午餐是指在上学日由学校食堂或饮食供应中心等为在校学生提供的( )的午餐。A.符合食品卫生要求 B.符合营养要求 C.补充学生课间需要 D.补充师生课间需

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已知某14岁女孩的能量供给量为2400Kcal,她的标准人折算系数为( )。

已知某14岁女孩的能量供给量为2400Kcal,她的标准人折算系数为( )。A.0.80 B.1.00 C.1.20 D.1.40

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