下列菜肴中,属于北京清代仿膳宫廷菜的是()。A.凤尾鱼翅 B.驼蹄羹 C.金蟾玉鲍 D.一品官燕 E.水晶脍 下列菜肴中,属于北京清代仿膳宫廷菜的是()。A.凤尾鱼翅 B.驼蹄羹 C.金蟾玉鲍 D.一品官燕 E.水晶脍 分类: 导游资格证 题型:选择题 查看答案
致炎因子不同,渗出的白细胞种类也不同。多数细菌感染以________浸润为主,病毒感染以________浸润为主,寄生虫感染或过敏反应以__ 致炎因子不同,渗出的白细胞种类也不同。多数细菌感染以________浸润为主,病毒感染以________浸润为主,寄生虫感染或过敏反应以________浸润为主。 分类: 导游资格证 题型:选择题 查看答案
我国著名的素菜馆有()A.北京功德林 B.上海功德林 C.西安仿唐菜 D.随园菜 E.天津真素园 我国著名的素菜馆有()A.北京功德林 B.上海功德林 C.西安仿唐菜 D.随园菜 E.天津真素园 分类: 导游资格证 题型:选择题 查看答案
在以下菜肴中,属于苏菜的有()。A.清炖蟹粉狮子头 B.葱烧海参 C.大煮干丝 D.麻婆豆腐 E.松鼠鳜鱼 在以下菜肴中,属于苏菜的有()。A.清炖蟹粉狮子头 B.葱烧海参 C.大煮干丝 D.麻婆豆腐 E.松鼠鳜鱼 分类: 导游资格证 题型:选择题 查看答案