题目内容：
我国著名的素菜馆有（ ）
A.北京功德林 B.上海功德林 C.西安仿唐菜 D.随园菜 E.天津真素园
参考答案：
选择题：我国著名的素菜馆有（）A.北京功德林 B.上海功德林 C.西安仿唐菜 D.随园菜 E.天津真素园
- 题目分类： 导游资格证
- 题目类型：选择题
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啤酒的特点是（）A.营养丰富 B.高热量 C.低热量 D.酒度高 E.低酒度
啤酒的特点是（）A.营养丰富 B.高热量 C.低热量 D.酒度高 E.低酒度
在以下菜肴中，属于苏菜的有（）。A.清炖蟹粉狮子头 B.葱烧海参 C.大煮干丝 D.麻婆豆腐 E.松鼠鳜鱼
在以下菜肴中，属于苏菜的有（）。A.清炖蟹粉狮子头 B.葱烧海参 C.大煮干丝 D.麻婆豆腐 E.松鼠鳜鱼
下列对鲁菜特点的表述正确的有（）A.口味偏于咸鲜 B.精于制汤和以汤增鲜 C.味型丰富、百菜百味 D.烹调法以爆、扒最为突出 E.以麻辣、鱼香、怪味等擅长
下列对鲁菜特点的表述正确的有（）A.口味偏于咸鲜 B.精于制汤和以汤增鲜 C.味型丰富、百菜百味 D.烹调法以爆、扒最为突出 E.以麻辣、鱼香、怪味等擅长
在以下菜系中，属于四大菜系的有（）。A.鲁菜 B.浙菜 C.川菜 D.苏菜 E.徽菜
在以下菜系中，属于四大菜系的有（）。A.鲁菜 B.浙菜 C.川菜 D.苏菜 E.徽菜
下列茶叶中，属于乌龙茶的有（）。A.西湖龙井 B.武夷岩茶 C.铁观音 D.凤凰单枞 E.黄山毛峰
下列茶叶中，属于乌龙茶的有（）。A.西湖龙井 B.武夷岩茶 C.铁观音 D.凤凰单枞 E.黄山毛峰