选择题:在果蔬生产过程中,由于生产经营方式不当、化学物质和能源的不断投入引起。其主要表现有:() 题目分类:中国大学MOOC慕课 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 在果蔬生产过程中,由于生产经营方式不当、化学物质和能源的不断投入引起。其主要表现有() A.土壤状况恶化,地力衰竭B.遗传多样性减少C.消耗能源过大D.其他三个选项均正确 参考答案:
关于我国早期食品原料的相关记载以下说法错误的是() 关于我国早期食品原料的相关记载以下说法错误的是()这是一个关于食品 原料 食品安全概论的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案
为了区别病毒的类型,人们给病毒的名称前面加上了前缀,其中木马病毒的前缀是()。 为了区别病毒的类型,人们给病毒的名称前面加上了前缀,其中木马病毒的前缀是()。 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案
饲料污染主要来自霉菌毒素污染、农药污染以及重金属污染等,畜禽长期食用这些有毒有害和被污染的饲料,其肉(奶、蛋)品就会蓄积 饲料污染主要来自霉菌毒素污染、农药污染以及重金属污染等,畜禽长期食用这些有毒有害和被污染的饲料,其肉(奶、蛋)品就会蓄积这些有害物质而影响人的健康。这是一个关于饲料 霉菌 食品安全概论的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案
常见的低温处理水产品的质量安全问题有干耗、变色、冰晶变大、解冻液汁流失等。多数是由于冷藏库温度不稳定,或温度不够低造成的 常见的低温处理水产品的质量安全问题有干耗、变色、冰晶变大、解冻液汁流失等。多数是由于冷藏库温度不稳定,或温度不够低造成的。这是一个关于冷藏库 食品安全概论 液汁的相关问题,下面我们来看 分类:中国大学MOOC慕课 题型:选择题 查看答案