选择题:判断牛肉肉质好坏的主要标志是什么? 题目分类:中国大学MOOC慕课 题目类型:选择题 查看权限:VIP 题目内容: 判断牛肉肉质好坏的主要标志是什么? A.维生素含量B.矿物质含量C.脂肪含量D.肌内脂肪 参考答案: