判断题：维生素B2缺乏早期可 出现典型的“口腔生殖器综合征”的症状。（　）

某男性患者经检查发现其Hb(130g／L)、红细胞形态有明显祗色素表现，医生结合其有明确盼缺铁病因和临床表现情况，给缺铁性贫血诊断。（　）

因为膳食纤维有降低胆固醇、防止肿瘤的作用，因而吃得越多越好。（　）

低脂膳食与下列哪种疾病的治疗无关（　）。A．胰腺炎 B．佝偻病 C．胆囊炎 D．肥胖症

预包装食品的各种配料应控制造成加工时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过（　）的配料可以不按递减顺序排列．A．1% B．2% C．4% D．5%

预防细菌性食物中毒需要（　）。A．预防细菌污染食物 B．阻止细菌大量繁殖或产毒 C．进食前对食物彻底加热 D．以上都对;