判断题:因为膳食纤维有降低胆固醇、防止肿瘤的作用,因而吃得越多越好。( ) 题目分类:公共营养师三级 题目类型:判断题 查看权限:VIP 题目内容: 因为膳食纤维有降低胆固醇、防止肿瘤的作用,因而吃得越多越好。( ) 答案解析:
预包装食品的各种配料应控制造成加工时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过( )的配料可以不按递减顺序排列. 预包装食品的各种配料应控制造成加工时加入量的递减顺序一一排列,加入量不超过( )的配料可以不按递减顺序排列.A.1% B.2% C.4% D.5% 分类:公共营养师三级 题型:判断题 查看答案
蔬菜和水果的主要卫生问题包括有微生物和寄生虫卵污染, 工业废水和生活污水污染, 腐败变质和亚硝酸盐以及( )。 蔬菜和水果的主要卫生问题包括有微生物和寄生虫卵污染, 工业废水和生活污水污染, 腐败变质和亚硝酸盐以及( )。A.核辐射污染 B.农药残留 C.黄曲霉素污染 D 分类:公共营养师三级 题型:判断题 查看答案