当一个随机个体的摄人量水平达到EAR时,他缺乏该营养素的概率为(  )。

当一个随机个体的摄人量水平达到EAR时,他缺乏该营养素的概率为(  )。A.0.1 B.0.2 C.0.3 D.0.5

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食物脂肪在血液中主要的运输形式是(  )。

食物脂肪在血液中主要的运输形式是(  )。 A.长链脂肪酸 B.中链脂肪酸 C.磷脂 D.乳糜微粒

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杂环胺主要在高温油炸的早期形成。(  )

杂环胺主要在高温油炸的早期形成。(  )

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公共卫生突发事件具备(  )特性。

公共卫生突发事件具备(  )特性。 A.突发性和意外性 B.常与责任心不强有直接关系 C.群体性和社会危害性 D.对社会危害的严重性 E.处理的综合性和系统性

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一名儿童临床症状表现为牙龈出血、皮下出现散在的出血点,鼻子出血等症状。临床诊断该病人可能患有的哪一种营养缺乏病(  )。

一名儿童临床症状表现为牙龈出血、皮下出现散在的出血点,鼻子出血等症状。临床诊断该病人可能患有的哪一种营养缺乏病(  )。 A.佝偻病 B.缺铁性贫血 C.维生

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