题目内容：
蛋白质消化率的评价方法主要包括（ ）。
A.蛋白质主观消化率
B.蛋白质最大消化率
C.蛋白质表观消化率
D.蛋白质真消化率
E.蛋白质最低消化率
参考答案：
答案解析：
选择题：蛋白质消化率的评价方法主要包括（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
下列措施可以避免食物中营养素流失的是（ ）。
下列措施可以避免食物中营养素流失的是（ ）。
下列关于学校营养配餐原则的叙述，正确的是（ ）。
下列关于学校营养配餐原则的叙述，正确的是（ ）。
常用的案例教学法包括__________。
常用的案例教学法包括__________。
维生素A缺乏不容易引起的健康问题为（ ）。
维生素A缺乏不容易引起的健康问题为（ ）。
缺乏可影响性成熟的营养素为（ ）。
缺乏可影响性成熟的营养素为（ ）。