题目内容：
下列关于学校营养配餐原则的叙述，正确的是（ ）。
A.如果仅提供午餐，则供给的营养素和能量应达到一天推荐摄入量的60%
B.保证营养平衡，膳食既能满足就餐者的需要又要防止过量
C.食物搭配要合理
D.各营养素的比例要适宜
E.饮食习惯、经济条件和季节市场供应情况也要考虑
参考答案：
答案解析：
选择题：下列关于学校营养配餐原则的叙述，正确的是（ ）。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
常用的案例教学法包括__________。
常用的案例教学法包括__________。
维生素A缺乏不容易引起的健康问题为（ ）。
维生素A缺乏不容易引起的健康问题为（ ）。
缺乏可影响性成熟的营养素为（ ）。
缺乏可影响性成熟的营养素为（ ）。
牙龈出血、皮肤和内脏皆出血的原因可能是（ ）。
牙龈出血、皮肤和内脏皆出血的原因可能是（ ）。
在调查表的答案设计中除了要与问题一致外，还要注意做到答案具有穷尽性和（ ）。
在调查表的答案设计中除了要与问题一致外，还要注意做到答案具有穷尽性和（ ）。