食品的卫生要求包括(  )。

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简述保健食品辅助降血压的原理。

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谷类的维生素主要存在胚乳中。(  )

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谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。(  )

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膨化工艺淀粉糊化后长时间放置也会发生老化现象(回生)。(  )

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