题目内容：
膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（ ）参考答案：
答案解析：
判断题：膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（ ）
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：判断题
- 查看权限：VIP
食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然物质。（ ）
食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中加入食品中的少量的化学合成物质或天然物质。（ ）
下列融资需求当中，既有可能通过短期融资实现，又有可能通过长期融资实现的有（ ）。
下列融资需求当中，既有可能通过短期融资实现，又有可能通过长期融资实现的有（ ）。 A．长期销售增长的需求 B．资产使用效率下降 C．应付账款周转天数减少 D．债
动物性食物是人体（ ）主要来源。
动物性食物是人体（ ）主要来源。A．碳水化合物 B．维生素C C．膳食纤维 D．优质蛋白
对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为（ ）。
对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为（ ）。A．硬脂酸和花生四烯酸 B．花生四烯酸和软脂酸 C．二十二碳六烯酸和软脂酸 D．花生四烯酸和二十二碳六烯酸
混溶钙池是指（ ）。
混溶钙池是指（ ）。A．骨骼钙 B．牙齿中的钙 C．毛发中的钙 D．软组织、细胞外液和血液中的钙