单选题：对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为（　　）。

题目内容：
对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为（　　）。 A．硬脂酸和花生四烯酸
B．花生四烯酸和软脂酸
C．二十二碳六烯酸和软脂酸
D．花生四烯酸和二十二碳六烯酸

参考答案：
答案解析：

混溶钙池是指（　　）。

混溶钙池是指（　　）。A．骨骼钙 B．牙齿中的钙 C．毛发中的钙 D．软组织、细胞外液和血液中的钙

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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确定人体超重的BMI的值的下限为（　　）。

确定人体超重的BMI的值的下限为（　　）。A．23 B．24 C．25 D．28

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为（　　）。

所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为（　　）。A．单纯蛋白质 B．结合蛋白质 C．半完全蛋白质 D．不完全蛋白质

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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成人脂肪供能比不高于总能量的（　　）。

成人脂肪供能比不高于总能量的（　　）。A．20% B．25% C．30% D．35%

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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肥胖儿童课间供应一次饮料，甜味剂百分含量相等，添加哪种为好?（　　）

肥胖儿童课间供应一次饮料，甜味剂百分含量相等，添加哪种为好?（　　）A．蔗糖 B．葡萄糖 C．果糖 D．乳糖

分类：公共营养师四级  题型：单选题
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