胃液中内因子的作用是(  )

胃液中内因子的作用是(  )A.激活胃蛋白酶原 B.参与胃粘液屏障作用 C.有利于维生素 D.有利于叶酸在回肠的吸收 E.促进胃泌素的释放

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食物中存在的类胡萝卜素对人体无毒,大剂量口服 -胡萝卜素也未检测到毒性。

食物中存在的类胡萝卜素对人体无毒,大剂量口服 -胡萝卜素也未检测到毒性。

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不符合苯中毒人员的膳食原则的是( )。

不符合苯中毒人员的膳食原则的是( )。A.增加优质蛋白的摄入 B.减少脂肪的摄入 C.增加维生素的摄入 D.减少碳水化合物的摄入

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低温环境下人群的营养需要是( )。

低温环境下人群的营养需要是( )。A.能量供给降低 B.碳水化合物供给增加 C.蛋白质供给略增 D.脂肪供给降低

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用概率法来评价群体营养素摄入量,需要下列哪一项指标( )。

用概率法来评价群体营养素摄入量,需要下列哪一项指标( )。A.营养素平均需要量 B.营养素需要量 C.营养素参考需要量 D.可耐受最高摄入量

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