题目内容：
食物中存在的类胡萝卜素对人体无毒，大剂量口服 -胡萝卜素也未检测到毒性。参考答案：
答案解析：
判断题：食物中存在的类胡萝卜素对人体无毒，大剂量口服 -胡萝卜素也未检测到毒性。
- 题目分类：公共营养师二级
- 题目类型：判断题
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不符合苯中毒人员的膳食原则的是（ ）。
不符合苯中毒人员的膳食原则的是（ ）。A．增加优质蛋白的摄入 B．减少脂肪的摄入 C．增加维生素的摄入 D．减少碳水化合物的摄入
低温环境下人群的营养需要是（ ）。
低温环境下人群的营养需要是（ ）。A．能量供给降低 B．碳水化合物供给增加 C．蛋白质供给略增 D．脂肪供给降低
用概率法来评价群体营养素摄入量，需要下列哪一项指标（ ）。
用概率法来评价群体营养素摄入量，需要下列哪一项指标（ ）。A．营养素平均需要量 B．营养素需要量 C．营养素参考需要量 D．可耐受最高摄入量
下列不是设计营养教育计划时确定优先项目的依据的是（ ）。
下列不是设计营养教育计划时确定优先项目的依据的是（ ）。A．与知信行关系的密切程度 B．行为可改变性 C．活动的时间 D．外部条件
体质指数为35-40，医学减肥的治疗原则是（ ）。
体质指数为35-40，医学减肥的治疗原则是（ ）。A．注意生活方式的调整 B．必须制定生活方式的计划 C．除制定生活方式的计划外，还应加用药物治疗 D．除制定生