题目内容：
营养缺乏病是指（ ）严重缺乏一种或多种营养素而造成机体出现各种相应的临床表现或病症。
A．短期 B．中期
C．长期
D．以上选项都错误
参考答案：
答案解析：
单选题：营养缺乏病是指（ ）严重缺乏一种或多种营养素而造成机体出现各种相应的临床表现或病症。
- 题目分类：公共营养师四级
- 题目类型：单选题
- 查看权限：VIP
B．中期
C．长期
D．以上选项都错误
B．中期
C．长期
D．以上选项都错误
膳食结构是指膳食中各类食物的（ ）及其在膳食中所占自比例。
膳食结构是指膳食中各类食物的（ ）及其在膳食中所占自比例。A．品种 B．质量 C．数量 D．食品
营养配餐是按人们的身体需要，根据食物中（ ）的含量设计的食谱，使人体摄入的营养素种类齐全、数量充足、比例合适，即达到平衡
营养配餐是按人们的身体需要，根据食物中（ ）的含量设计的食谱，使人体摄入的营养素种类齐全、数量充足、比例合适，即达到平衡膳食。A．各种营养物质 B．各种蛋白质
测量成人身高时正确的“三点靠立柱”姿势是（ ）。
测量成人身高时正确的“三点靠立柱”姿势是（ ）。A．被测者足跟、骶骨部及两肩间区与立柱相接触 B．被测者足跟、尾骨部及两肩间区与立柱相接触 C．被测者足跟、骶骨
青少年的膳食指南不包括（ ）。
青少年的膳食指南不包括（ ）。A．多吃谷类，供给充足的能量 B．保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入 C．避免盲目节食 D．饮酒应限量
若规定餐次比:早餐占25％、午餐40％、晚餐35％，某成年男性在膳食调查中没有吃早餐，只吃了午餐和晚餐，则该男性当天的人
若规定餐次比:早餐占25％、午餐40％、晚餐35％，某成年男性在膳食调查中没有吃早餐，只吃了午餐和晚餐，则该男性当天的人日数为（ ）。A．0.25 B．0.65