公共卫生突发事件的处理应遵循“统一领导、分级负责,反应及时、措施果断,依靠科学、加强合作”的原则。( ) 公共卫生突发事件的处理应遵循“统一领导、分级负责,反应及时、措施果断,依靠科学、加强合作”的原则。( ) 分类:公共营养师二级 题型:判断题 查看答案
营养强化食品在审核配方时,要注意的方面正确的是__________。 营养强化食品在审核配方时,要注意的方面正确的是__________。A.原料来源应符合药食同源食品的管理规定 B.原辅料的用量应安全有效 C.营养强化剂的功能学 分类:公共营养师二级 题型:判断题 查看答案
下述营养强化剂使用原则正确的是__________。 下述营养强化剂使用原则正确的是__________。A.遵循GB2760要求的使用范围和使用剂量 B.为改善食品载体的感官性状,尽可能选择高质量的强化剂 C.根 分类:公共营养师二级 题型:判断题 查看答案
下列关于营养标签的说法正确的是__________。 下列关于营养标签的说法正确的是__________。 A.营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称 B.营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称 C 分类:公共营养师二级 题型:判断题 查看答案