多选题：饭店设备在改造和更新过程中，确定了设备技术改造的项目后，必须编制设备技术改造任务书。设备技术改造任务书的内容包括（　　）

题目内容：

饭店设备在改造和更新过程中，确定了设备技术改造的项目后，必须编制设备技术改造任务书。设备技术改造任务书的内容包括（　　）。 A．设备历次发生故障的原因分析
B．设备采用的经济性分析
C．设备采用新技术的可能性
D．设备技术改造的部位和改进的要求
E．设备改造的停运时间和完成改造计划的期限

参考答案：

答案解析：

关于升档销售，下列说法正确的有（　　）。

关于升档销售，下列说法正确的有（　　）。 A．升档销售是饭店客房收益管理的主要方法之一 B．升档销售是指在订房已满时，适当增加订房数量以填补失约顾客造成的房间空

分类：中级旅游经济题型：多选题

客房收益的市场渗透指数包括（　　）。 A．客房出租率指数 B．客房平均房价指数 C．平均可供出租客房收入指数 D．市场占有率 E．应有市场占有率

分类：中级旅游经济题型：多选题

分类：中级旅游经济题型：多选题

为了充分发挥前厅客户档案的作用，前厅客户档案管理必须做好（　　）等工作。[2008年真题] A．顾客定位 B．分类管理 C．运行控制 D．定期整理 E．品牌管理

分类：中级旅游经济题型：多选题

关于同工酶的叙述哪一项是正确的（　　）。A．酶分子的一级结构相同 B．催化化学反应相同 C．各同工酶Km相同 D．同工酶的生物学功能可有差异 E．同工酶的理化性

分类：中级旅游经济题型：多选题