新产品创意一经选定，旅行社产品的设计工作便进入了（  ）。A．论证阶段     B．研制阶段 C．试销阶段  

反映旅游市场潜力所在的旅游需求是（　　）旅游需求。A．现实   B．受抑制 C．存量   D．增量

旅游需求是指具有一定支付能力和闲暇时间的人们在一定时期内，愿意按照一定的（　　）购买的旅游产品数量。A．旅游价格   B．旅游线路 C．旅游动机   D．旅游偏

B旅行社应支付给地接社的费用包括（ ）。 A．游客的住宿费 B．游客的飞机票款 C．游客的门票费 D．地接社的导游费 E．游客的餐饮费

B旅行社应依据（ ）核算该旅游团的组团成本。 A．旅游服务的采购合同 B．地接社的发票 C．旅游团的接待计划 D．地接社的结算单 E．组团社的销售计划

B旅行社通过组织此次旅游活动，可获得的毛利是（ ）元。 A．24798 B．25480 C．26158 D．20702 E．27425

根据该旅游团的人员构成，B旅行社应委托地接社为游客安排（ ）间标准客房。 A．18 B．19 C．20 D．21 E．22

根据下面资料，回答题： I市的B旅行社组织当地居民前往我国南方的s省旅游观光。该旅游团共有游客35人，其中男性游客16人(含12～16岁未成年游客3人)，女性

导致M饭店餐厅员工流失率高及服务教条的一个主要原因是饭店的一些管理制度设计缺乏人性化，且过于严格为此，该饭店决定修订制度。为保证制度切实可行，修订时必须注意制度

根据市场对食品安全信息透明的需求，M饭店决定采取服务环境促销策略。该饭店可以采用的方法主要有（ ）。 A．店内展示 B．开放式厨房 C．免费品尝 D．现场制作

M饭店在对菜系品种进行调整时，应考虑（ ）。 A．满足所有顾客需要 B．菜肴品种数量适中 C．具有本餐厅的特色 D．菜肴组合的平衡性 E．菜肴制作资源匹配性

为提高舒适度，M饭店在餐厅改造过程中，必须特别注重（ ）等非视觉因素的设计。 A．灯光、色彩、背景音乐话 B．陈设、光线、背景音乐 C．温度、气味、背景音乐 D

根据下面资料，回答题： M饭店是一家在N市有一定知名度的五星级饭店，开业8年来，M饭店的餐饮服务和菜肴口碑很好，餐饮收入一直是饭店的主要收入之一。但最近一年来

A饭店要实现规模经济优势，可以采取（ ）战略对外拓展。 A．收购兼并 B．多元化发展 C．市场渗透 D．契约式联合 E．纵向一体化

A饭店要解决员工之间薪酬分配的公平性问题，必须建立科学的（ ）。 A．薪酬调查 B．薪酬结构 C．定员管理 D．晋升管理 E．绩效考评

A饭店采取低价竞争的策略有可能面临（ ）风险。 A．低品质 B．财务危机 C．品牌溢价 D．坏账 E．顾客忠诚危机

A饭店2010年前后经营环境所发生的变化表明，经济主体之间的竞争关系是由（ ）决定的。 A．市场竞争目标 B．市场竞争程度 C．市场供求关系 D．优胜劣汰规则

根据下面资料，回答题： 2010年前，A饭店是某市唯一的五星级饭店，当地政府的一些重要活动均在该饭店举行。有时，饭店的多功能厅、5A高档的餐厅包厢和一些景观比

该保护区提出以可持续发展的理念来指导旅游发展总体规划的编制，从消费伦理的角度看，可持续发展主要应该体现在（ ）。 A．大力推行有益于可持续旅游的绿色认证体系 B

为使该保护区旅游业得以持续发展，旅游发展总体规划中应体现的内容包括 （ ）等方面。 A．说明该保护区各景点解说牌的具体内容 B．规划该保护区的旅游线路 C．提出

若A片区可供旅游者游憩的面积(含道路、休息观赏地等)占其总面积的40%。每位游客占用面积为10平方米。该片区每天开放时间10小时，平均每位游客在景区停留时间为2

在编制该保护区旅游规划时，要对其旅游资源市场面的大小进行评价。影响旅游资源市场面大小的因素有（ ）。 A．旅游资源开发的投资规模 B．旅游资源的规模 C．旅游资

根据下面资料，回答题： 某自然保护区有奇峰、怪石、山岭、沟崖等73处，湖(水库)、瀑、河、溪、泉、池、涧62处。本世纪初，该地被辟为避暑胜地。由于山色风光和天

旅行杜财务危机产生的直接原因包括（ ）。 A．旅游中间商债务的牵连 B．财务制度的不完善 C．企业信誉危机的影响 D．债权债务的影响 E．突发事件的影响

旅行社资产的构成特点是（ ）。 A．流动资产比重小 B．递延资产比重大 C．债权资产比重高 D．固定资产比重小 E．无形资产比重小