题目内容：
饼干加工中，什么是面团的辊轧？辊轧的目的？
参考答案：
选择题：饼干加工中，什么是面团的辊轧？辊轧的目的？
- 题目分类：衡水学院食品工艺学
- 题目类型：选择题
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喷纤维混凝土比喷普通混凝土峰值强度后的变形能力及韧性大，开裂发生后也能传递拉力.×√
喷纤维混凝土比喷普通混凝土峰值强度后的变形能力及韧性大，开裂发生后也能传递拉力.×√
请说明自交的遗传效应。
请说明自交的遗传效应。
为了保证建筑制品、构配件等有关尺寸间的统一协调,在建筑模数协调中尺寸分为(____)、(____)、
为了保证建筑制品、构配件等有关尺寸间的统一协调,在建筑模数协调中尺寸分为(____)、(____)、(____)
Aa杂合体自交2代，杂合体占回答
Aa杂合体自交2代，杂合体占回答，纯合体占回答
.盖板式明洞由内墙 、外墙及_______组成简支结构。
.盖板式明洞由内墙 、外墙及_______组成简支结构。