单选题：评价维生素B2缺乏的实验室检查项目的是（　）。

题目内容：

评价维生素B2缺乏的实验室检查项目的是（　）。 A．测定红细胞游离原卟啉（FEP）
B．测定全血谷胱甘肽还原酶活力系数<BGR-AC)
C．测定Hb
D．测定总铁结合力(TIBC)

参考答案：

答案解析：

膳食中所有脂肪的摄入量，都与动脉粥样硬化的发病率呈正相关关系。（　）

分类：公共营养师三级题型：单选题

下列是评价维生素B2缺乏的实验室检查项目的是（　）A．红细胞游离卟啉（FEP）测定 B．全血谷胱甘肽还原酶活力系数（BGR-AC）测定 C．Hb测定 D．总铁结

分类：公共营养师三级题型：单选题

关于慢性阻塞性肺病病人的饮食原则，下列哪一项是不正确的：（　）。A．高蛋白 B．高脂肪 C．低碳水化合物 D．高膳食纤维

分类：公共营养师三级题型：单选题

分类：公共营养师三级题型：单选题

对食物中毒病人采取的紧急处理包括（　）。A．停食可疑食物 B．强行排毒 C．使用抗菌素治疗 D．以上选项均正确

分类：公共营养师三级题型：单选题