题目内容：
请简述行为调查表的设计原则。
答案解析：
选择题：请简述行为调查表的设计原则。
- 题目分类：公共营养师
- 题目类型：选择题
- 查看权限：VIP
在一定时间内，动物消耗食物少而体重却增加时，说明这个食物利用率低，反之则高。（ ）
在一定时间内，动物消耗食物少而体重却增加时，说明这个食物利用率低，反之则高。（ ）
平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量是指食物的熟重。（ ）
平衡膳食宝塔建议的各类食物的摄入量是指食物的熟重。（ ）
膳食纤维是植物的不可食部分，不能被人体小肠消化吸收，对人体无益处。（ ）
膳食纤维是植物的不可食部分，不能被人体小肠消化吸收，对人体无益处。（ ）
食物中毒在人与人之间会直接传染。（ ）
食物中毒在人与人之间会直接传染。（ ）
食品冷藏应注意“缓冻急化”的原则。（ ）
食品冷藏应注意“缓冻急化”的原则。（ ）