题目内容：
一般而言，所谓“美食节”其持续时间应以不超过（ ）为宜。
A．半个月 B．一个月
C．一个半月
D．二个月
参考答案：
答案解析：
不定项选择题：一般而言，所谓“美食节”其持续时间应以不超过（ ）为宜。
- 题目分类：中级旅游经济
- 题目类型：不定项选择题
- 查看权限：VIP
B．一个月
C．一个半月
D．二个月
B．一个月
C．一个半月
D．二个月
线粒体内膜两侧形成质子梯度的能量来源是（ ）。
线粒体内膜两侧形成质子梯度的能量来源是（ ）。A．磷酸肌酸水解 B．ATP水解 C．磷酸烯醇式丙酮酸 D．电子传递链在传递电子时所释放的能量 E．各种三磷酸核
美食节的策划过程中，作为餐饮部吴经理首先应该做好的工作是（ ）。
美食节的策划过程中，作为餐饮部吴经理首先应该做好的工作是（ ）。A．设计菜单 B．确定美食节主题和要求 C．做好部门内协调 D．营业控制
在确定美食节的主题过程中，餐饮管理人员应当注意（ ）。
在确定美食节的主题过程中，餐饮管理人员应当注意（ ）。A．符合饭店自身条件 B．符合城市形象 C．完全满足管理层的需要 D．与饭店和餐厅的形象一致
下述正常人摄取糖类过多时的几种代谢途径中，哪一项是错误的（ ）。
下述正常人摄取糖类过多时的几种代谢途径中，哪一项是错误的（ ）。A．糖转变为甘油 B．糖转变为蛋白质 C．糖转变为脂肪酸 D．糖氧化分解成、 E．糖转变成糖原
饭店一般通过提高单位房价和提高客房出租率两种方法来提高客房营业收入。这两种方法的共同缺陷是（ ）。
饭店一般通过提高单位房价和提高客房出租率两种方法来提高客房营业收入。这两种方法的共同缺陷是（ ）。 A．只强调饭店的短期利益 B．过分地强调提高客房的出租率